Навигация

Помогнете за развитието на сайта...

Можете да помогнете, като ни позволите да ползваме част от ресурса на Вашия компютър за добив на криптовалута!

Loading...

Благодарим Ви!

Един ресторант ще бъде санкциониран заради съхранение на меса, без документи за произход. Това каза пред Радио „Фокус” – Кюстендил д-р Велка Войнова, началник на отдел „Контрол на храните” към Областна дирекция по безопасност на храните – Кюстендил. „Въпреки големият обем от дейности и проверки, ние не сме установили съществени нарушения на изискванията на законодателството, касаещо безопасността на храните. Имаме един обект за обществено хранене – ресторант, където са установени храни от животински произход, чиито произход не е известен”, каза д-р Велка Войнова. По думите й става въпрос за 17,5 кг червени и бели меса. Те са възбранени, насочени са за унищожаване и предстои предаването им на екарисаж. „Освен това, че ние ги иззехме и те предстои да бъдат унищожени, ще бъде връчен и акт за установяване на административно нарушение. В един супермаркет, разположен на територията на град Дупница, са установени несъответствия относно изискванията за попълване на търговските документи, чрез които червените меса се транспортират до обекта за продажба”, каза д-р Войнова. По думите й в търговския документ не е записан фирмата-изпращач. Това е документално несъответствие и не касае безопасността на храните, тук има връчено едно предписание за отстраняване на несъответствията. „В останалите проверени обекти нямаме установени несъответствия. Мога да кажа, че проверките бяха успешни, ние констатираме, че бизнесът се е справил добре с натоварването”, каза д-р Войнова.

Вижте също ...

Търсене

Времето в Кюстендил

 

Нагоре
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com